Hôtellerie & Restauration

Rénovation du restaurant Angus & Bacchus à Montpellier

Année

2026

Localisation

Montpellier

Services

Conception, réalisation et suivi de chantier

Révéler le potentiel d'un restaurant du centre historique

Situé au cœur du centre historique de Montpellier, Angus & Bacchus a fait l’objet d’une rénovation complète menée par Atelier WM. L’ambition était de transformer un établissement sombre en un restaurant lumineux, élégant et doté d’une identité forte.

Chaque intervention a été pensée pour créer une atmosphère cohérente, capable d’accompagner l’expérience des clients tout en valorisant le caractère du lieu.

Apporter de la lumière au cœur du projet

Le principal défi consistait à compenser le manque de lumière naturelle.

Atelier WM a travaillé une palette de couleurs claires et un éclairage entièrement repensé afin de modifier la perception des volumes. Les différentes sources lumineuses ont été étudiées pour créer une ambiance chaleureuse tout au long de la journée, tout en mettant en valeur les matériaux et l’architecture du restaurant.

L’éclairage devient ici un véritable élément de décoration.

Une architecture pensée dans les moindres détails

L’ensemble du projet repose sur un fil conducteur qui se retrouve dans chaque espace.

Le mobilier sur mesure, les agencements, les matériaux et les volumes dialoguent pour créer une ambiance élégante et intemporelle. Chaque élément a été dessiné pour s’intégrer naturellement à l’architecture existante et renforcer l’identité du restaurant.

Cette cohérence apporte une véritable signature au lieu.

Des éléments sur mesure qui signent le projet

Parmi les réalisations emblématiques, les étagères suspendues en métal occupent une place centrale.

Conçues sur mesure, elles suivent précisément les arches dessinées par Atelier WM et prolongent leur géométrie avec légèreté. Ce travail de précision apporte du rythme à l’espace tout en créant un élément architectural fort, à la fois fonctionnel et décoratif.

Associées au travail de la lumière, elles participent pleinement à l’identité du restaurant.

Un chantier coordonné avec exigence

Atelier WM a assuré le suivi complet du chantier afin de garantir une parfaite maîtrise du planning, du budget et de la qualité des réalisations.

La coordination entre le menuisier, le marbrier, le métallier, l’entreprise générale et l’électricien a permis de respecter les intentions du projet jusque dans les moindres finitions.

Une nouvelle identité pour le restaurant

Grâce à cette rénovation, Angus & Bacchus bénéficie aujourd’hui d’un cadre lumineux, raffiné et immédiatement identifiable.

L’architecture intérieure, le mobilier sur mesure et le travail minutieux de l’éclairage créent une ambiance où chaque détail contribue à offrir une expérience plus confortable et plus immersive aux clients.